Как вырастить инжир в домашних условиях: посадка, уход, размножение

Такое, казалось бы, сугубо южное растение как инжир (оно же смоковница, оно же фиговое дерево), оказывается, вполне устойчиво к холодам. Есть такие разновидности, которые способны выдержать почти 20-градусные морозы. Благодаря этому инжир можно выращивать не только дома, но и в открытом грунте.

Холодостойкие разновидности

Если возникло желание вырастить это растение в наших широтах, то можно порекомендовать такие сорта:

• ранний – «брунсвик»,
• «браун туркей» выведен специально для разведения в условиях низких температур,
• поздний сорт «далматика» весьма морозоустойчив, как и «чикаго харди»,
• к старинным сортам относятся «тигровый инжир», «мадлен де де», «фиолетовый бордо». Плодоносить они начинают рано и нормально уживаются в холодном климате,
• «кадота» – у этого зеленого фрукта отмечены отличные вкусовые свойства.

Выращиваем инжир дома

• Деревом в горшке смоковница, конечно же, не станет, но вырасти до полутора метров вполне даже может. И если подобрать соответствующий сорт, то способно и плодоносить. Чтобы это произошло в условиях домашнего выращивания, надо выбрать вид, не требующий опыления и достаточно низкорослый. Их не так много:
• «кадота»;
• «солнечный»;
• «сочинский 7»;
• «фиолетовый сухумский».

Можно взять и иные сорта, но если для их плодоношения требуется опыление, то это лишние и не всегда оправданные хлопоты. Требования относительно роста тоже важны, так как сорта нуждаются в частом формировании кроны, менее выносливы и довольно требовательны в уходе.

Посадка инжира

Как размножается инжир? Разводить смоковницу можно семенами и черенками, причем второй способ наиболее предпочтителен, поскольку не отнимает много времени, легко выполним, и результат можно считать гарантированным: черенки инжира укореняются очень легко. К тому же есть больше шансов, что такое растение, в отличие от «косточкового», будет плодоносить.

Есть, конечно, любители повозиться и вырастить инжир из семян в домашних условиях, но в силу того, что всхожесть у них невысокая, а «проклюнутая» рассада растет очень медленно, мы расскажем лишь о первом способе.

Выращиваем инжир из черенка

Здоровую ветку ровным срезом «снимают» с плодоносного дерева так, чтобы на потенциальном черенке оставалось три-четыре почки. Отступив два сантиметра от нижней из них, делают срез под 45-градусным углом.

Черенок рекомендуется укоренять в любой небольшой емкости типа обрезанной пластиковой бутылки или одноразового стаканчика, простерилизовав их и проколов в донышке отверстия. «Стерилизатором» может выступить кипяток или темно-розовый раствор марганцовки. А дальше последовательность действий должна быть такой:

• Дно емкости устилают дренажным слоем.
• До верха сосуд заполняют увлажненным теплым продезинфицированным грунтом. Он может быть обычным универсальным. Кстати, садоводы с опытом советуют смешать его со сфагнумом.
• Черенок следует замочить на полчаса в светло-розовом марганцовом растворе.
• В нижней части веточки (до почки) на кору наносят неглубокие насечки.
• Черенок помещают на сутки в раствор, стимулирующий корнеобразование («Гетероауксин» или «Корневин»).
• После этого до второй почки черенок высаживают в грунт.
• Его надо опрыскать водой, накрыть пакетом или срезанной верхушкой пластиковой бутылки – сделать нечто вроде парничка.
• Поместить емкость с будущим растением в теплом и светлом месте.
• Следить за влажностью грунта и поливать по мере его высыхания.
• Каждый день по четверти часа устраивать проветривание и опрыскивать теплой водичкой.

Недели через две – месяц на черенке могут появиться листики. Это будет означать, что инжир укоренился. Теперь проветривать саженец нужно чаще и дольше, чтобы он привык к окружающей температуре. Если растение остается открытым уже в течение суток, «парничок» можно разобрать.

ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ

Садоводы используют еще один способ укоренения: опускают черенки в воду, а когда те пустят корешки, сразу пересаживают в землю.

Домашние условия содержания инжира

Многие отзываются об инжире как о не слишком требовательном растении. Однако необходимо соблюдать определенные условия для его комфортного существования. Как вырастить инжир в домашних условиях?

• Инжир относится к теплолюбивым растениям. В комнате должно быть градусов 20–22. Зимой деревце сбрасывает листья, и температуру следует понизить до +10°. В период «зимней спячки» фиговому дереву не страшна и нулевая температура.
• Инжир нуждается в высокой влажности. Его не рекомендуется ставить у батарей и обогревателей. В помещении хорошо использовать увлажнители воздуха.
• И хотя считается, что «рабочий», т.е. световой день инжира равняется 12 часам, дополнительно освещать его нет необходимости, особенно если правильно выбрано место для «прописки». Растение не следует ставить там, где на него будут попадать прямые солнечные лучи. А если такой возможности нет, то с полудня и часов до четырех дня надо защищать его от них.

Горшок и грунт

Относительно емкости для выращивания инжира в комнатных условиях у садоводов нет единого мнения. Одни считают, что глубокие горшки не слишком подходят для этих целей, поскольку в них инжир расти не торопится. Другие утверждают, что в горшке небольшом и деревце вырастет небольшим.

Более или менее подходящий объем горшка – 6–8 л. Считается, что в таких условиях смоковница сможет вырасти до полутора метров и успешно плодоносить.

Какой должна быть почва для пересадки? Состав здесь более сложный, чем первоначальный:

• дерновая земля;
• древесная зола;
• листовой перегной;
• листовой перегной;
• речной песок;
• торф;
• яичная скорлупа (измельченная).

Не забывайте о дренаже на дне горшка!

Домашний инжир нуждается в аэрации: почву в горшке надо осторожно разрыхлять деревянной палочкой раз в семидневку.

Подкормка

Удобрять растение начинают, как только оно проснется после зимнего отдыха (в этот период подкармливать не надо!). Делают это раз-два в месяц, используя органические и минеральные составы, до начала созревания плодов. Прежде чем подкормить, деревце сначала поливают просто водой, а затем уже удобрениями.

Пересадка

Пересаживать молодые растения смоковницы надо каждый год в большие горшки. Делают это после «зимней спячки» и до тех пор, пока появится новая листва.
Уже вполне взрослое, семилетнее дерево можно пересаживать, если это необходимо, через несколько лет.

Обрезаем и формируем крону

Эти операции нужны не только для придания дереву внешней красоты, а имеют еще и практическое значение: увеличивают освещенность остающихся ветвей, что положительно воздействует на урожайность. Обрезку производят, соблюдая следующие правила:

• обрезают лишь плодоносящие деревца;
• манипуляции эти проводятся перед набуханием почек;
• целесообразно обрезать верхние побеги;
• растущие внутрь ветки рекомендуется удалять.

Плодоношение инжира

Плодоносить инжир (в зависимости от сорта и ухода) может даже дважды в год (летом, осенью). Его плоды созревают за месяц.

ВАЖНО

В период плодоношения инжир в домашних условиях
надо беречь от сквозняков и меньше поливать.

Однако с плодоношением могут возникать определенные проблемы, причины чему:

• мало света,
• слишком просторная для корней емкость,
• зимой от морозов повреждена крона,
• вредители растения,
• слишком густая листовая «шапка».

Инжир в открытом грунте

Выбирая место, где посадить фиговое дерево, как вырастить инжир, надо учитывать следующие условия:

• пространство должно быть хорошо освещенным и не подверженным сквознякам;
• предпочтительна южная сторона;
• поверхность участка должна быть равнинной или пологой;
• грунтовые воды должны залегать не ниже трех метров.

Посадка

Корневая система инжира имеет свойство очень быстро разрастаться, что влияет на рост надземной его части. Поэтому, выкопав объемную яму, рекомендуют ее стенки обложить кирпичом, который послужит своеобразным ограничителем.

На дно ямы в качестве дренажа укладывают мелкие камни, керамзит или битый кирпич слоем до 30 см.

Грунтовая смесь состоит из костной муки и бутового камня (или щебня) в равных долях. В два раза больше берут садовой земли. Добавляется 300–500 г минерального комплекса в виде сухого удобрения. Все это хорошенько перемешивается и частично выкладывается в подготовленную яму.

Высаживая деревце в яму, его «голову» наклоняют к югу, а корневище, соответственно, к северу. Делается это с оглядкой на подготовку растения к зиме, когда надо будет пригибать к земле ветки и укрывать его.

Саженец присыпают оставшимся грунтом и, утрамбовав, поливают теплой водой. На одно деревце, как правило, уходит ведра четыре.

После всего этого рекомендуется землю вокруг саженца обложить слоем мульчи.

Полив

Этот процесс зависит от возраста растения. Молодые деревца поливают пятью–десятью литрами воды каждую неделю. В следующем сезоне в ходе формирования корневой системы уже достаточно поливать таким же количеством воды два раза в месяц.

Во время созревания плодов инжир поливать нельзя. В последний раз это происходит после сбора урожая. После полива почву следует разрыхлить и прополоть.

Подкормка

Каждый месяц фиговому дереву требуется подкормка микроэлементами, удобрениями, которые помогают ему в нормальном развитии. Нуждается оно и в органической подкормке.

Чтобы не было химических ожогов корней, удобрять растение надо только после полива.